宮古の真鱈(まだら)グルメフェア&真鱈まつり 開催レポート
行ったら、食べたら、もー最高!!味付・調理法を変えたら、ダラダラ食べれちゃう魚です♪
- その他
宮古市のいわて復興応援隊・みさをです!
突然ですが、みなさま。
「宮古の真鱈(まだら)」…ご存知ですか?
水揚げが本州一&抜群の鮮度を誇る、宮古自慢の白身魚です。白子(しらこ)がお好きな方も多いですよね!
そんな「宮古の真鱈」、この冬に行われた2つのイベントについてレポートします!
まずは「宮古の真鱈グルメフェア」 ※2020.12.3~2021.1.24迄
宮古・下閉伊の飲食店の真鱈料理をピックアップ!
抽選で「王子のぜいたく至福のタラフライ」が当たるハッシュタグキャンペーンもあって、SNSにもおいしそうな投稿が♪
↑全店制覇を目指す強者も!(SNS投稿より)
たとえば同じ「タラフライ」でも、衣の食感、身の厚さ、タルタルソースなどが違ったり…
お店ごとに味わいが全然違うんです☆
◎魚彩亭すみよしの真鱈カツ丼↓↓
◎よし寿司の鱈にぎり寿司↓↓
◎お食事処五右衛門の真だらフライ定食↓↓
「宮古の真鱈」をどう調理するか?料理人さんの腕と個性が光ってました♪
◎リストランテカツヤマの鱈のテラコッタ焼き↓↓
◎魚彩亭すみよしの真鱈春巻↓↓
食材を1つに絞ってメニューを選ぶなんて初めてだったので、いろんなお店を食べ比べるのが楽しかったです♪
そして2021年1月24日(日)は、宮古真鱈まつり がありました!!!
宮古市魚市場 特設会場には会場前から行列が!
みなさんのお目当てはやはりオスの真鱈!白子~~~!
あっという間に完売!
お魚の中でも、卵を持つメスより、オスの方が高価なのは珍しいですよね!
そして浄土ヶ浜パークホテル総料理長監修「至高の真鱈つみれ汁」
寒い日だったのでアツアツの真鱈つみれ汁は大人気!
こちらも開始2時間程で完売でした☆
今回は新型コロナウイルス感染対策のため、残念ながらステージイベントや漁船見学、釣り大会等は開催せず、
物産販売のみとなりましたが、宮古真鱈まつり実行委員長イカ王子のアツイ言葉があったり…(*^-^*)
宮古のタレント(⁉)八重樫 真さんの司会や、岩手おもてなし隊が大いに盛り上げてくださり
ほとんどのお店が完売御礼!
久しぶりのイベントはやっぱり楽しいですね~!
「宮古の真鱈」は白子を持つ冬が旬と言われますが
夏の身もとてもおいしいそうです!
年中楽しめる「宮古の真鱈」、一部グルメフェア参加店では引き続きご用意しております♪
ぜひぜひ宮古に来たら真鱈を食べてくださいね~!
※今回の真鱈グルメフェアとイベントに、残念ながら参加できなかった方もいらっしゃることと思います。
宮古市内飲食店で、常時、各店自慢の真鱈料理が食べられるお店を下記にまとめましたので、
ぜひご覧頂き、気になったお店に足を運んでみてくださいね♪
【宮古の真鱈グルメフェア参加店で、フェア終了後も常時真鱈グルメを提供している店舗】
※漁模様や仕入れ状況により提供できない場合や、終了する場合があります。詳しくは店舗へ直接お問い合わせください。
※店舗ごとに、定休日や臨時休業日を設けている場合がございますので、行かれる前にご確認ください。
・蛇の目本店
タラフライ820円、タラの刺身1,000円、瓶ドン2,200円他
住所:宮古市栄町2-8 電話:0193-62-1383
・浄土ヶ浜旅館 味処 海舟
はんなり白雪セット1,650円
住所:宮古市築地1-1-38 電話:0193-62-1319
・休暇村 陸中宮古
フィッシュ&チップス 夕食ビュッフェ(日帰り入浴込)にて提供
大人3,850円 / 小人(小学生まで)2,200円
住所:宮古市崎鍬ヶ崎18-25-3 電話:0193-62-9911
・道の駅シートピアなあど レストラン汐菜
真鱈といくらの漬け丼1,200円
住所:宮古市臨港通1-20 電話:0193-71-3100
・魚彩亭すみよし
※写真は真鱈フェア紹介ページ内に掲載
真鱈カツ丼880円、真鱈の一口春巻きたらタルタルソース500円
住所:宮古市栄町2-10 電話:0193-62-3244
・お食事処 五右衛門
※写真は真鱈フェア紹介ページ内に掲載
真だらフライ定食850円
住所:宮古市磯鶏石崎3-14 電話:0193-62-5627
・トマト&オニオン宮古店
王子のぜいたく至福のタラフライ&ハンバーグ1,187円
住所:宮古市宮町1-3-17 電話:0193-71-2075
・大戸屋ごはん処宮古店
三陸沖産さっくり真だらのフライ定食999円
住所:宮古市長町1-1-3 電話:0193-65-6565
・鳥もと
タラ昆布〆600円
住所:宮古市宮町2-6-12 電話:0193-63-6776
☆参考
◆三陸名物料理 でも「宮古の真鱈」を取り上げました!
◎《2021年1月24日迄開催中!》 宮古の真鱈(マダラ)グルメフェア <宮古市・田野畑村>
お問い合わせ
宮古の真鱈(まだら)グルメフェア&真鱈まつり 開催レポート
- 宮古地域振興センター いわて復興応援隊・みさを
- 住所:岩手県宮古市五月町1-20
- 電話番号:0193-64-2216
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