更新日 2026年2月19日
Pop UP Dinner「海が変わる、料理が伝える三陸の今。」開催のお知らせ＜山田町＞
三陸の“今”を料理で伝える。和海味処 いっぷくが贈る一夜限りのPop UP Dinnerが開催されます。
開催期間 【日時】2026.3.23［月］17:30受付／18:00開宴
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岩手県山田町の「和海味処 いっぷく」にて、特別なポップアップディナー「海が変わる、料理が伝える三陸の今。」が開催されます。
寒流と暖流が混じり合う豊かな漁場として知られる三陸。しかし、気候変動とともにその生態系には今、大きな変化が訪れています。本イベントでは、地元山田湾の恵みを熟知した料理人が、変わりゆく海の現状を「料理」というメッセージに変えてお届けします。旬の味覚を堪能しながら、私たちが守るべき未来の海に想いを馳せる美食体験です。
イベント内容
- 開催地
- 【会場】和海味処 いっぷく本店［岩手県山田町］
- 開催期間（日）
- 【日時】2026.3.23［月］17:30受付／18:00開宴
- 詳細
- https://ippuku.co/2026/02/18/?p=345&fbclid=IwY2xjawQCV7xleHRuA2FlbQIxMQBzcnRjBmFwcF9pZAEwAAEe5CLuVrowaDOXYcoO4L-E0YKgqMFMrBhOB5oB6QrKYqYHGmd7WzF_bphWBWg_aem_pK6_AVsKkvZg-THIjxSNsg
お問い合わせ
Pop UP Dinner「海が変わる、料理が伝える三陸の今。」開催のお知らせ＜山田町＞
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- 和海味処 いっぷく 山田店
0193-82-4960
〒028-1332 岩手県下閉伊郡山田町中央町6-17
17:00 〜 22:00（火曜定休）
FAX 0193-65-6077