更新日 2019年02月22日
割烹 おかめ
【駅1グルメ2019冬特集】おかめ漬け丼 ― これが老舗の自慢の味。代々続いた醤油麹がたまらない!
- 宮古市
- 食
- 海鮮
- 和食
- 駅1グルメ2019冬特集
おすすめメニュー
- おすすめメニュー
- おかめ漬け丼
- 価格(税込)
- 1,320円
- おすすめメニューのご紹介
- 宮古市民ばかりではなく、三陸沿岸にその名をしられている名店「おかめ」は、昭和初期に米麹屋として開業。その麹を切らさずに代々引き継いでいるため、「秘伝の醤油麹出汁」が出来上がる。まさに老舗、ここだけの味。使用する魚はその日の仕入れによって決めるが、2種類程度を組み合わせて「漬け汁」にからめる微妙な手加減がおいしさを引き立てる。
- その他おすすめのメニュー
- 「瓶ドン」みやこ 1,320円 ほか ※以上税込価格
店舗情報
- 電話番号
- 0193-62-2456
- 住所
- 岩手県宮古市末広町1-18
- 公共交通機関からのアクセス
- JR/三陸鉄道宮古駅下車 徒歩5分
- 営業時間
- 11:30~14:00、17:00~21:00
- 定休日
- 月曜日
- 駐車場台数
- 2台、最寄りの駐車場(駐車サービス券を発行)
- 座席数
- 1階32席(テーブル席20席、小上がり席4席×3)、2階60席
- 団体様受け入れ
- 可
- Webサイト
- http://www.okame.fhd.jp/top.html
- SNS
- なし
- お店のご紹介
- 創業したときは米麹屋でした。その麹はいまでも受け継いでいます。醤油麹は体に優しい発酵食品で「おかめ」自慢の調味料です。海のことですから時化や漁師さんの都合で食材が入荷できないときもあります。「漬け」以外のメニューもたくさんありますので、ぜひ宮古へお越しの際はお立ち寄りくださいませ。